Matcha (grøn te) is
En favorit fra Japan – serveret som soft-ice på hvert gadehjørne – og med bladguld for 10 kr ekstra på hvert andet.Pisk æggeblommer og sukker grundigt sammen.Pisk matcha i mælken og kog det op.Hæld mælkematcha over æggemassen og pisk sammen.Hæld …