Æbleflæsk med langtidsstegt flæsk i ovn
800 g flæsk i skiver 2 tsk salt 3 løg 4 æbler kartofler Dup flæskeskiverne tørre med et stykke køkkenrulle, og bank dem let med håndfladen. Det er vigtigt, at flæsket er tørt inden tilberedning. Læg flæsket på en rist, …