Grøn juice med grønkål

• 2 stængler grønkål
• 1 øko-citron
• 3 æbler
• 2 håndfulde spinat
• 0,5 fennikel
• 2 cm ingefær

Giver ca. ½ l.

Skyl ingredienserne og skær i mindre stykker. Skræl ingefæren. Kør alle ingredienser gennem en juicer – tap dem evt. enkeltvis, så du kan smage til til din smag.

Hvis man ikke er sund kan den også få et skud vodka!

Kilde: Pocket: Grøn juice med grønkål